Картофельная запеканка с сыром на сковороде
Ингредиенты
- Картофель - 250 гр.
- Сыр твердый - 50 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - 3 гр.
- Черный молотый перец - 1 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Укроп свежий - 5 гр.
- Масло подсолнечное - 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления куриных бедер на противне в духовке. Если куриные бедра у вас замороженные, то заранее вытащите их из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы они оттаяли.
В просторную чашу налейте соевый соус. Добавьте майонез и горчицу. Влейте растительное масло. Все ингредиенты перемешайте.
Чеснок очистите и пропустите через пресс сразу в чашу к соусу. Добавьте немного соли и специи. В качестве специи можно взять молотый перец. При добавлении соли учитывайте, что соевый соус и майонез уже соленые. Возможно, соли добавлять и не понадобится. Снова все перемешайте.
Подготовленные куриные бедра обмажьте получившимся соусом и оставьте постоять на 2 часа. За это время мясо замаринуется и пропитается ароматом всех ингредиентов.
Для запекания застелите противень кулинарным пергаментом и разложите замаринованные куриные бедра. Остатки соуса размажьте по поверхности курицы. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50 мин.. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые куриные бёдрышки немного уменьшились в размере и стали аппетитного золотистого цвета. Проткните самое крупное бедро ножом - если появился светлый сок, то мясо готово. Если сок розовый, то оставьте еще немного в духовке.
Запеченные в духовке на противне куриные бедра очень вкусные и ароматные. К ним можно приготовить любой гарнир.
Пищевая ценность
- 197 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023