Салат «Цезарь» с креветками и семгой: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить канапе капрезе с моцареллой и помидорами на шпажках самостоятельно, возьмите указанные продукты.

Предварительно вымойте и просушите помидоры и зелень. Первыми проколите шпажками помидоры черри — найдите центры тяжести для устойчивости канапе капрезе.

Следом добавьте миниатюрные шарики моцареллы — также нанизывайте сыр через центры.

Сверните листья зеленого базилика и по одному-два проколите над сыром.

Такие простые канапе капрезе можно уложить, опустить в порционные емкости-рюмки или установить вертикально.

По желанию перед подачей сбрызните канапе капрезе соусом (обычно бальзамическим уксусом, оливковым маслом, соусом песто).

Buon appetito!