Венские вафли на гриле
Ингредиенты
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 2 ст. л. (или по вкусу)
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 230-260
- Масло сливочное - 30 гр.
- Растительное масло - для смазывания панелей
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусных картофельных драников на электрическом гриле.
Очистите картофельные клубни и лук от кожуры, промойте в воде. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Туда же натрите и очищенный лук. Посолите и перемешайте всю массу. Оставьте ее на 5 мин., чтобы выделилась жидкость, а после отожмите. Если этого не сделать, то масса получится водянистой.
Вбейте в емкость куриное яйцо, поперчите массу и взбейте.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и тщательно перемешайте.
Раскалите гриль и смажьте его панели растительным маслом. Можно использовать сливочное масло или смалец - по вашему вкусу! Выложите на расстоянии друг от друга части картофельной массы и закройте крышку техники. Обжаривайте картофельные драники на электрическом гриле примерно 2 мин. - до румяности. Увы, фото обжаренных драников на гриле сделать не успела - дочь их начала требовать, чтобы начать подъедать!)))
Выложите картофельные драники с золотистой корочкой на тарелку. Если есть колбаски или хлеб, то можете поджарить и их. Добавьте сметану любой жирности или чесночный соус и подайте блюдо к столу горячим.
Пищевая ценность
- 242 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023