Сметанник с черной смородиной
Ингредиенты
- Сметана 25% - 250 гр.
- Черная смородина - 120 гр.
- Крахмал картофельный - 1 ст. л.
- Мука - 200 гр.
- Сахар - 180 гр.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Корица молотая - 0,5 ч. л.
- Сода пищевая - 1 ч. л.
- Лимонная кислота - 0,5 ч. л.
- Вода для гашения - 1 ч. л.
- Подсолнечное масло для смазки - 1 ч. л.
- Крем потребуется:
- Сметана 25% - 200 гр.
- Сахар - 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить необходимые ингредиенты для классического салата «Ералаш» с картошкой фри.
2
Лук почистить, нарезать пером.
3
Замариновать лук в воде с добавлением уксуса.
4
Курицу распределить на волокна.
5
Огурец нарезать соломкой.
6
Картофель фри пожарить до золотистой корочки на масле.
7
На тарелку выложить кучками ингредиенты.
8
Сверху сделать сеточку или спираль из майонеза.
9
Поперчить, и если требуется - посолить по вкусу.
10
Салат Ералаш с картошкой фри готов.
11
Приятного аппетита.
Пищевая ценность
- 270 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023