Топ-100 Сметанник с черной смородиной: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сметанник с черной смородиной: пошаговый рецепт

12.12.2023

Сметанник с черной смородиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • Сметана 25% - 250 гр.
  • Черная смородина - 120 гр.
  • Крахмал картофельный - 1 ст. л.
  • Мука - 200 гр.
  • Сахар - 180 гр.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Корица молотая - 0,5 ч. л.
  • Сода пищевая - 1 ч. л.
  • Лимонная кислота - 0,5 ч. л.
  • Вода для гашения - 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло для смазки - 1 ч. л.
  • Крем потребуется:
  • Сметана 25% - 200 гр.
  • Сахар - 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить необходимые ингредиенты для классического салата «Ералаш» с картошкой фри.

2

Лук почистить, нарезать пером.

3

Замариновать лук в воде с добавлением уксуса.

4

Курицу распределить на волокна.

5

Огурец нарезать соломкой.

6

Картофель фри пожарить до золотистой корочки на масле.

7

На тарелку выложить кучками ингредиенты.

8

Сверху сделать сеточку или спираль из майонеза.

9

Поперчить, и если требуется - посолить по вкусу.

10

Салат Ералаш с картошкой фри готов.

11

Приятного аппетита.

Пищевая ценность

  • 270 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться