Заливной пирог на кефире с яйцом
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Кефир - 250 гр.
- Мука - 180 гр.
- Яйцо СО - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - щепоть
- Для начинки потребуется:
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - 50 гр.
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все продукты для теплого салата с рукколой и креветками. Разморозьте креветочные хвосты заранее, слейте воду. Сразу же очистите креветок от панциря и кишечника, хвостик можно оставить для красоты. Помойте и обсушите помидоры и руколу.
Дальше весь процесс будет очень быстрым.
Первым делом в центр плоской тарелки положите руколу горкой, обложите ее разрезанными пополам помидорами черри.
Выложите на тарелку оливки без косточек, при необходимости их можно порезать кружочками или пополам.
Выложите креветок на горячую сковороду, обжарьте их буквально по несколько секунд с обеих сторон в минимальном количестве растительного масла.
Быстро выложите обжаренных креветок на тарелку.
Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, щедро посыпьте всё натертым пармезаном.
Теплый салат с руколой и креветками готов! Подавайте к столу сразу же после приготовления. При желании руколу можно слегка полить лимонным соком, если любите.
Приятного!
Пищевая ценность
- 240 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023