Салат «Комплимент» с креветками и ананасом
Ингредиенты
- Креветки - 180 гр.
- Ананас - 150 гр.
- Сыр твердый - 80 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы приготовить шоколадный кисель с какао и молоком в домашних условиях, возьмите продукты по списку. От качества какао-порошка зависит насыщенность привкуса шоколада. Картофельный крахмал можно заменить на кукурузный в тех же пропорциях, а молоко — молочными сливками или молоком с другим процентом жирности.
Сперва смешайте сухие ингредиенты: какао-порошок, сахар, крахмал.
К сухой смеси влейте небольшую порцию молока. примерно 100 мл.
Взбейте состав венчиком или вилкой, до удаления всех комков.
Влейте оставшееся молоко. Поставьте на умеренный огонь и без перерыва взбивайте-перемешивайте. Если есть возможность, варите шоколадный кисель в толстодонной емкости.
Доведите шоколадный кисель до кипения и однородного загустения. На это уйдет 2 мин.
Густой кисель, остудив до теплого состояния, разложите по порционным емкостям.
Для подачи шоколадный кисель из какао и молока украсьте, например, тертым шоколадом (шоколадной конфетой), дольками мандарина.
Пищевая ценность
- 170 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023