Салат «Манон»: пошаговый рецепт

Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках. Лимон я советую не только помыть, но и обдать кипятком, это не только поможет максимально смыть воск, но и уберет горечь кожуры.

Если мармелад будет в несколько слоев с разными вкусами, будет вообще замечательно. Нарежьте его порционными кусочками.

Лимон нарежьте кружочками толщиной в 0,5 сантиметра, затем каждый кружок разрежьте на четыре части. Не забудьте удалить все косточки.

Отделите от грозди крупные виноградины, помойте и обсушите их насухо.

Снимите фольгу с сыра. В какой последовательности формировать канапе - решайте сами, мне нравится конструкция как на фото.

Подавайте канапешки на плоской тарелке или разделочной доске.

Очень необычные канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках готовы! Отличная закусь под коньяк, все виды вина, включая игристое.

Приятного!