Котлеты из баранины и говядины
Ингредиенты
- Баранина б/к – 300 гр.
- Говядина б/к – 200 гр.
- Лук – 50 гр.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – до 0,5 ч. л.
- Перец черный – 0,3 ч. л.
- Зелень сухая –
- Масло – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления тыквенного кекса с шоколадом возьмите все необходимые продукты из списка ингредиентов.
Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Запеките в духовке или в микроволновой печи. Охладите и разомните в пюре.
В миску разбейте яйца.
Добавьте сахар. Количества, указанного в ингредиентах, на мой взгляд, вполне достаточно, учитывая, что в состав теста входит сладкий шоколад.
Тщательно перемешайте яйца с сахаром с помощью венчика. Можно взбить миксером.
Затем влейте рафинированное подсолнечное масло. Еще раз перемешайте.
Добавьте в тесто тыквенное пюре. Снова хорошо перемешайте компоненты теста.
Добавьте разрыхлитель и муку.
Перемешайте тесто до однородной, гладкой консистенции. Добавьте тертый шоколад. Я это делаю с помощью овощечистки.
И снова перемешайте тесто для кекса.
Выложите тесто в форму для кексов.
Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 45-50 мин.. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность кекса проверяйте деревянной палочкой. При накалывании выпечки она должна выходить сухой. Значит, кекс готов.
Готовый кекс немного остудите и достаньте из формы.
Ароматный и очень вкусный тыквенный кекс с шоколадом готов.
Приятного чаепития!
Пищевая ценность
- 221 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023