Картофельная запеканка ПП
Ингредиенты
- Картофель - 600 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Орегано - 1 ч. л.
- Соль и перец
- Молоко 1,5% - 300 гр.
- Яйцо СО - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты для манника с изюмом на сметане.
В миску выложим сметану и добавим манку.
Перемешаем до получения однородной смеси и оставим на 40 мин. в покое.
В миску вобьем яйца и добавим сахар.
Миксером взобьем эти ингредиенты до получения пышной массы.
К яичной массе добавим муку и манку, набухшую в сметане.
Перемешаем до полного соединения смесей и получения вязкого теста.
Изюм промоем и зальем кипятком на 15 мин., затем добавим в тесто для будущего манника, перемешаем.
Дно формы выложим бумагой для выпечки и смажем дно и бортики кусочком сливочного масла, затем выложим всё тесто с изюмом, выравнивая поверхность ложкой. Выпекаем манник с изюмом на сметане при температуре 180 °C 45-50 мин..
Готовый манник извлечем из формы на плоское блюдо и подадим к столу.
Пищевая ценность
- 71 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023