Королевская ватрушка с тыквой и творогом
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Мука - 360 гр.
- Масло (маргарин) - 200 гр.
- Сахар - 60 г (по вкусу)
- Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
- Соль - щепотка
- Ванилин (ванильный сахар) - по желанию
- Начинка творожная потребуется:
- Творог - 250 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 60 г (по вкусу)
- Ванилин - по желанию
- Начинка тыквенная потребуется:
- Пюре тыквы - 200 гр.
- Сахар - 30 г (по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами, грибами и корейской морковью. Замороженных кальмаров предварительно разморозьте в холодильнике. Морковь по-корейски можно взять покупную, а можно приготовить дома самостоятельно, это не сложно.
Шампиньоны промойте под проточной холодной водой от грязи и мусора. Большие грибы порежьте на четвертинки или пластины, маленькие достаточно разрезать пополам. Репчатый лук очистите и порежьте полукольцами. Обжарьте грибы и лук на растительном масле до готовности, присолите немного. Дайте остыть, выложив на тарелку.
Размороженных кальмаров очистите от шкурки, удалите хребты, внутренности. Промойте каждую тушку под холодной проточной водой. Опустите кальмаров в кипящую воду на 2 мин. с момента закипания и достаньте, выложив в тарелку. Дайте кальмарам полностью остыть. Варить долго кальмаров не стоит, иначе они станут резиновыми.
Порежьте остывших кальмаров соломкой и выложите в глубокую посуду для салата.
Добавьте к кальмарам нужное количество моркови по-корейски
Остывшие грибы с луком добавьте в салат.
Вымытый укроп порежьте и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Если не хватает соли - досолите.
Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью готов. Подавайте его сразу по приготовлению или охлаждённым.
Пищевая ценность
- 323 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023