Мандариновый чизкейк: пошаговый рецепт

Для приготовления тушеной капусты с мочеными яблоками возьмите продукты по списку.

Первым на растительном масле обжарьте пару мин. до прозрачности лук, затем еще мин. 2 — с морковью.

Добавьте тонко нашинкованную свежую капусту.

Перемешайте и пропитайте маслом весь ворох, мин.у-две.

Загрузите квашеную капусту. Протомите несколько мин..

Прибавьте усилители вкуса: чеснок, лавровый лук, острый перец, томатный соус, горчицу, соль (если нужно). Тушите под крышкой 30 мин.. При недостатке влаги вливайте воду или рассол от моченых яблок и квашеной капусты.

Нарезанные дольками моченые яблоки добавьте к уже практически готовой тушеной капусте.

Протомите до желаемой мягкости моченых яблок (примерно 10 мин.).

Подавайте тушеную капусту с мочеными яблоками как теплой, так и полностью охлажденной.