Мягкое тыквенное печенье: пошаговый рецепт

Подготовьте всё необходимое для диетического салата из пекинской капусты (ПП). Овощи и зелень помойте под холодной проточной водой.

Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими длинными полосками и выложите в глубокую миску.

Листья салата порвите руками на небольшие кусочки и добавьте к капусте.

Шпинат также можно порвать или нарезать тонкими полосочками.

Огурец разрежьте пополам, после чего нарежьте тонкими полукружочками. Если кожица огурца плотная - счистите её.

Помидоры нарежьте тонкими слайсами и соедините с остальными ингредиентами.

Салат посолите, добавьте немного семян кунжута и заправьте оливковым маслом. Тщательно перемешайте, чтобы специи и масло равномерно распределились.

Вот и готов наш диетический ПП салат из пекинской капусты. Его не надо охлаждать и долго настаивать, нужно сразу же подавать к столу.