Салат «Бакат» из баклажанов на зиму: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для запекания яблок в рукаве в духовке.

Курагу и изюм промойте, если сухофрукты слишком сухие - залейте их на 10 мин. кипятком. Затем нарежьте курагу мелкими кубиками, добавьте изюм и сахарный песок. Перемешайте. Вот и готова начинка для яблок. Вместо сахара в начинку можете добавить немного мёда.

Яблоки помойте. Аккуратно, чтобы не проткнуть их насквозь, удалите семенную коробочку.

Получившиеся отверстия наполните начинкой из кураги и изюма.

Яблоки уложите в рукав для запекания и плотно завяжите края специальной лентой или зажимами. Рукав переместите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 °C духовку.

Запекайте яблоки в рукаве в духовке в течение 25 мин.. За это время яблоки должны полностью пропечься. Кожица - немного сморщится, но при этом сохранит свою целостность. Время приготовления может немного отличаться от указанного в рецепте, в зависимости от мощности вашей духовки, сорта и размера яблок.

Аккуратно разорвите пакет, чтобы не обжечься паром, и переложите яблоки на плоскую тарелку. Дополните их мёдом и подавайте на стол в тёплом виде.