Песочный пирог с суфле
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Мука пшеничная - 200 гр.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра - 40 гр.
- Соль - щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Начинка потребуется:
- Йогурт греческий - 200 гр.
- Крахмал - 10 гр.
- Яйцо куриное (белок) - 1 шт.
- Сахар - 30 гр.
- Дополнительно потребуется:
- Джем - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления салата из сырой свеклы с сыром подготовьте необходимые компоненты по списку ингредиентов.
Свеклу лучше брать упругую и сладкую (если вы сможете определить заранее - будет вообще супер).
Яблоко по вкусу подойдёт кисло-сладкое или сладкое. Также яблоко можно заменить на грушу.
Сыр можете брать любой на ваш вкус, как твёрдый, так и мягкий, солёный или нет. У меня домашний солененький сыр из козьего молока, похожий на брынзу.
Натрите свеклу на тёрке, причём тёрку лучше брать для корейской моркови. Так салат выглядит аппетитнее и вкуснее (по крайней мере мне так кажется). У меня, к сожалению, на данный момент её нету.
Нарвите руками листья салата. Можете взять любой салат по вашему вкусу.
Яблоко натрите также на тёрке (опять же лучше брать для корейской моркови) и сбрызните его соком лимона. Лимон будет давать кисленькую нотку и защитит яблоко от потемнения.
Поломайте на кусочки сыр или натрите его на бурачной тёрке по желанию. Посолите и поперчите по вкусу. С солью будьте аккуратны, особенно если у вас солёный сыр.
Полейте салат оливковым маслом и перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости откорректируйте под себя солью или лимонным соком, если чего-то не хватает.
Салат из сырой свеклы с сыром готов к употреблению! При подаче можно также украсить салат семечками, семенами или орехами на ваш выбор.
Кушайте на здоровье!
Пищевая ценность
- 295 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023