Яблочные плетенки на закваске: пошаговый рецепт

Подготовьте все ингредиенты для запекания яблок в фольге в духовке. Если изюм слишком сухой, залейте его на 10 мин. кипятком, в ином случае просто промойте водой.

Яблоки также тщательно помойте. Затем с помощью ножа аккуратно удалите сердцевину, чтобы не проткнуть яблоко насквозь.

В получившиеся отверстия выложите изюм и немного сахарного песка.

Каждое яблоко заверните в фольгу и поместите в форму для запекания.

Отправьте её в разогретую до 180 °C духовку на 40 мин. (в зависимости от сорта и размера яблок). За это время яблоки полностью пропекутся, но при этом сохранят свою целостность.

Вот и готовы наши яблоки, запечённые в фольге в духовке. Они получаются очень вкусными и ароматными. Аккуратно разверните фольгу, чтобы не обжечься, выложите яблоки на порционную тарелочку, дайте им немного остыть, после чего подавайте к столу.