Капустные оладьи с сыром
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Мед - 2 ст. ложки
- Яйцо – 2 шт
- Сахар – 1 стакан
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сметана (или йогурт) – 3 ст. ложки
- Сода – 1 ч. ложка
- Мука – 2 стакана.
- Шоколадный кондитерский крем потребуется:
- Шоколад (любой -по вкусу.) – 100 гр.
- Молоко – 300 мл
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 50 гр.
- Крахмал – 15 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка.
Пошаговый рецепт приготовления
В первую очередь конфеты из шоколада с кукурузными хлопьями подкупают тем, что приготовить их можно очень быстро!
Выглядят они вполне достойно, и на вкус - бесподобные.
На мой взгляд, есть во вкусе такого десерта небольшая охлаждающая нотка - мне кажется, сочетание шоколада с кокосовым маслом дает такой эффект. Он очень легкий, едва уловимый, но мне показалось это интересным.
Миндальные хлопья существенно украшают конфеты. Можно их не использовать, но с хлопьями получается очень интересно.
Я использовала черный шоколад. Получатся ли конфеты из молочного, если честно, - не знаю, не пробовала.
Кукурузные хлопья можно предварительно слегка измельчить в более мелкую "фракцию", тогда конфетки получатся чуть плотнее и однороднее.
Шоколад, поломанный на плитки, вместе с кокосовым маслом положите в миску из металла.
Кукурузные хлопья соедините с миндальными.
Перемешайте оба вида хлопьев и залейте растопленными на водяной (или паровой) бане шоколадом с кокосовым маслом.
Перемешайте. Все хлопья должны полностью покрыться шоколадной массой.
Выложите хлопья в шоколаде на плоскую поверхность, застеленную пергаментной бумагой, небольшими горками.
Сверху чуть-чуть присыпьте миндальными хлопьями (или рублеными орешками, кокосовой стружкой, вафельной крошкой).
Поставьте в холодильник для застывания. Качественный шоколад "схватывается" быстро.
Конфеты из шоколада с кукурузными хлопьями готовы.
Пищевая ценность
- 130 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023