Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт
Ингредиенты
- Шоколадный бисквит потребуется:
- Шоколад горький (75%) – 100 гр.
- Масло сливочное (82%)– 50 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 100 гр.
- Разрыхлитель – 2 ч. л. (без горки)
- Шоколадный ганаш потребуется:
- Сливки (33-35%) - 200 гр.
- Шоколад молочный – 200 гр.
- Масло сливочное (82%) – 40 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите все продукты для быстрых пирожков с курицей и чечевицей. Лук и морковь почистите и помойте.
Сразу же поставьте варить чечевицу, только промойте ее до чистой воды. Как я уже сказала, за 7 мин. она будет готова, проверяйте, чтобы не разварилась сильно.
Параллельно разогрейте в сковороде растительное масло, на котором нужно обжарить измельченные лук и морковь, добавьте фарш из куриного филе.
Разбивайте комочки кухонной лопаткой, жарьте также мин. 5-7.
Переложите чечевицу в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте слегка остыть.
Тонкий длинный лаваш нарежьте на длинные полоски толщиной примерно 15 сантиметров, выложите на край начинку треугольником.
Начните заворачивать, как показано на фото, лишнее отрежьте.
Сложите все пирожки на противень, выстеленный фольгой, смажьте их взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Поставьте противень с пирожками под верхний гриль в предварительно разогретую до 200 °C духовку мин. на 7-10. Следите за выпечкой, как только пирожки зарумянятся, сразу же вынимайте из духовки.
Быстрые пирожки из лаваша с курицей и чечевицей готовы. Чечевица в пирожках по вкусу похожа на горох.
Тоненькое тесто и много начинки в этих пирожках нравятся даже тем, кто не ест чечевицу.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного.
Пищевая ценность
- 411 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023