Пицца с персиками: пошаговый рецепт

Возьмите необходимые продукты для приготовления круассанов с цукини, ветчиной и сыром.

Цукини нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или мандолины.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками, сыр - брусочками.

Слоеное тесто разморозить и раскатать в круг диаметром 25-30 см, разрезать на 8 равных треугольников.

Сформировать круассаны: по краям треугольника выложить слайсы цукини, в центр выложить кусочки ветчины и сыра, сделать по центру нижней грани надрез и свернуть заготовку.

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Смазать поверхность молоком и посыпать маком или кунжутом. Отправить в разогретую до 200 °C духовку на 15 мин. (до золотистого цвета).

Круассаны с цукини, ветчиной и сыром готовы.