ПП куриные отбивные (в духовке): пошаговый рецепт

Предлагаю приготовить тушёную курицу с грибами. Блюдо получается вкусным и ароматным. Прекрасно подойдет для семейного обеда, а если вместе с грибами добавить копченый бекон, то блюдо подойдет и для праздничного стола.

Для приготовления тушёной курицы с грибами нужно сразу подготовить продукты по списку.

Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук.

Курицу нарезать небольшими кусками и обжарить в сковороде с луком 10 мин..

Влить вино и готовить до выпаривания алкоголя.

Добавить грибы, томаты, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 45 мин..

Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой. Тушёная курица с грибами готова.