Запеканка из капусты с творогом
Ингредиенты
- Сливки 33% - 300 мл
- Молоко сгущенное - 210 мл
- Печенье Орео - 10 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Фаршированный гречкой толстолобик, запеченный целиком в духовке, может стать коронным блюдом на праздничном столе. Перед тем как приготовить толстолобика в духовке, необходимо запастись необходимыми приправами, ведь они должны подчеркнуть приятный вкус рыбы, придать блюду необычную нотку и изысканный аромат. Самые яркие из них - это бадьян и розмарин.
Этот рецепт требует минимальных затрат, легок в приготовлении, а результат - великолепный.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Толстолобика тщательно очистить от чешуи. Удалить жабры и хорошо вымыть.
Острым кончиком ножа проткнуть кожицу на спине у изголовья рыбы и глубоко прорезать, практически до хвоста. Надрез делать вдоль хребта, прорезая ребра с одной стороны. Аккуратно вынуть внутренности, тщательно вымыть внутри и обсушить салфетками.
Натереть рыбу солью и специями с обеих сторон и внутри.
Выстелить фольгу на противень и установить на ней толстолобика, чтобы он устойчиво стоял.
Отварить до готовности гречневую крупу, по вкусу добавить соль. Масло добавлять не нужно, гречка пропитается рыбьим соком и станет настолько нежной, ароматной и вкусной, что трудно будет от нее оторваться.
Наполнить ею рыбье брюшко.
Вокруг рыбы и на нее выложить звездочки бадьяна и веточки розмарина.
Отправить в духовой ящик и запекать 1 час при температуре 180 градусов.
Выложить готовую рыбку на блюдо и подать на стол в теплом виде. Фаршированный гречкой толстолобик, запеченный целиком, идеально сочетается со свежими овощами.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
Пищевая ценность
- 110 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023