Мясной рулет по-американски: пошаговый рецепт

Подготовить продукты для приготовления порционного салата с печенью трески слоями. Яйца и морковь отварить. Сметану смешать с майонезом.

Печень размять вилкой.

Морковь натереть на мелкой терке.

И так же сыр.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой терке.

Собираем салат слоями:

1. Печень. 2. Морковь. Промазываем заправкой. 3. Сыр. 4. Белок. Снова заправка. Сверху посыпать желтком. Слои поперчить по желанию.

Приятного аппетита.