Слойки со сгущенкой (из слоеного теста)
Ингредиенты
- Мука - 400 гр.
- Молоко - 250 мл
- Дрожжи прессованные - 20 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Соль - половину ч. л.
- Ванильный сахар - 20 гр.
- Растительное масло - 50 мл
- Для смазывания потребуется:
- Яйцо - 1 шт.
- Для посыпки потребуется:
- Кунжут - по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Рисовые салаты в последнее время становятся всё популярнее и популярнее. Сегодня будем готовить рисовый салат с морепродуктами.
Помните один из первых рисовых салатов с крабовыми палочками? Салат, который я хочу предложить, по вкусу очень напоминает этот "первый" салат. Но он необычнее, вкуснее и оригинальнее. Обязательно попробуйте.
Рис, который я использовала в салате - Басмати. Но можно любой другой рис. Не думаю, что салат испортится из-за сорта риса.
Теперь пару слов о киноа. Если у вас в продаже есть киноа, то отварите его вместе с рисом, соединив обе крупы. Время варки 20 мин.. Соотношение риса и киноа к воде 1:2.
Яйца куриные отварите в воде до полной готовности. Их нужно почистить и нарезать кубиками. Красный лук (в Крыму его называют "ялтинским") нужно очень мелко покрошить ножом, добавить щепотку соли и помять руками, чтобы он пустил сок.
К остывшему рису с киноа добавляем нарезанные яйца.
Затем кладём нарезанный красный лук.
Консервированная кукуруза придаст салату некую сладость. Она гармонично сочетается со всеми ингредиентами. Открываем банку, сливам жидкость и добавляем кукурузу в салат.
Самый "вкусный шаг" - открыть контейнер с маринованными морепродуктами и добавить их к салату. Из морепродуктов у меня мидии и кальмары, креветки и осьминоги.
В качестве заправки мне не захотелось использовать майонез. Я соединила масло из морского коктейля с соевым соусом и бальзамическим уксусом. Получившимся соусом заправила салат.
Вкусный рисовый салат, который способен заменить и основное блюдо, готов. Побалуйте себя такой вкуснятиной!
Пищевая ценность
- 343 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023