Пирог с капустой и фаршем в мультиварке
Ингредиенты
- Куриное бедро - 400 гр.
- Фасоль в томатном соусе - 250 гр.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Шампиньоны - 3 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Петрушка - пару веточек
- Соль
- Перец ч.м.
Пошаговый рецепт приготовления
Для упрощенного варианта салата "Ревнивец" с курицей и сухариками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, посолите, перемешайте с сахаром и сбрызните яблочным уксусом. Оставьте его мин. на 15 слегка помариноваться.
Для заправки соедините майонез с соевым соусом (0,5 ст.л.), соком из мандарина (1 ст.л.) и измельченным чесноком. Перемешайте до однородного состояния. Попробуйте и определитесь, надо ли ещё соевого соуса или мандаринового сока добавить? Храните в холодильнике.
Используйте готовые покупные сухарики, это я имею в виду – из кулинарии или пекарни, а не снеки в супермаркетах... Или приготовьте сами. Для этого обжарьте до зарумянивания кусочки белого хлеба, батона или багета на сливочном или растительном масле. Слегка посолите.
Куриное мясо возьмите запеченное или жареное. Например, накануне для какого-то основного блюда приготовьте с запасом на салат. У меня просто жаренные в течение 20 мин. кусочки куриных окорочков.
Нашинкуйте молодую свежую капусту или пекинскую.
Добавьте к ней нарезанное куриное мясо.
Лук без маринада отправьте следом в салатник или миску.
Добавьте кукурузу и дольки одного или полутора мандаринов, нарезанные кусочками.
Два-три раза перемешайте ингредиенты. Перед подачей добавьте заправку.
На каждую порцию салата «Ревнивец» положите сухарики и шарики моцареллы: 2 штуки в натуральном их виде, второй обваляйте в кунжуте, третий обваляйте в рубленом укропе.
Менее трудоёмкий из двух вариантов салата «Ревнивец» с курицей и сухариками готов.
Пищевая ценность
- 229 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023