Сырники с черешней: пошаговый рецепт

Возьмите все ингредиенты для приготовления пасты со спаржей. Забросьте макароны в кипящую соленую воду и сварите до состояния al dente. Слейте воду.

Спаржу нужно промыть и обломать стебли.

Затем спаржу нужно бланшировать мин. 3 в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Раскалите в сковороде растительное масло. Отправьте в емкость макароны и спаржу. Помешивая, обжарьте пару мин. на тихом огне.

Тертый твердый сыр пересыпьте в сковороду. Еще раз аккуратно все перемешайте и оставьте под крышкой на 5 мин., выключив огонь.

Готовое блюдо подавайте сразу, пока не остыло. Для дополнительного аромата можно присыпать рубленой зеленью или сушеными травами.

Также порцию пасты со спаржей можно сервировать свежими овощами.