Вязкая пшенная каша на воде: пошаговый рецепт

Для приготовления кексов на кефире с шоколадом подготовьте продукты по списку.

Смешайте кефир, ванилин, соль и сахар.

Перемешайте, чтобы сахар растворился.

Добавьте масло.

Перемешайте.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешайте.

Добавьте шоколад.

Перемешайте.

Тесто выложите в формочки, заполняя на 2/3.

Выпекайте кексы на кефире с шоколадом в разогретой до 180 °C духовке 30 мин..

Ориентируйтесь по своей духовке!

Кексы с шоколадом готовы.

Если выпекали в таких формочках, как у меня, оставьте их прям так остывать. Если в обычной форме для кексов/маффинов, выньте их и полностью остудите на решетке.

При желании можете присыпать кексы сахарной пудрой.

Приятного чаепития!