Закуска из помидоров с чесноком и сыром: пошаговый рецепт

Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. Закуску можно приготовить заранее, а перед подачей на стол посыпать тертым сыром.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень тщательно вымойте и просушите.

С помидоров срежьте верхушку и с помощью чайной ложки или ножа удалите мякоть. Мякоть и верхушки помидоров не выбрасывайте. Их можно использовать для приготовления заправки для борща или приготовления томатных соусов.

Сыр натрите на мелкой терке.

Укроп мелко нарежьте.

Чеснок пропустите через пресс.

Соедините в миске половину натертого сыра, укроп, чеснок и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Наполните помидоры начинкой.

Посыпьте сверху оставшимся сыром. Закуска готова!