Картофельные ньокки с сыром: пошаговый рецепт

Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания крошки-картошки в мультиварке. Тщательно помоем поверхность картофеля.

Каждую картофелину завернем в кусочек фольги.

Все картофелины, завернутые в фольгу, выложим на дно мультиварки.

Установим программу для запекания "Выпечка", время установим 1 час 30 мин.. Запустим программу на выполнение.

Сыр натрем на крупной терке.

Ветчину также натрем на крупной терке.

В миске соединим ветчину и сыр, перемешаем.

Добавим к полученной смеси сметану, перемешаем. Начинка готова.

После звукового сигнала мультиварки об окончании программы, развернем фольгу у каждой картофелины, срежем острым ножом верх и маленькой ложечкой извлечем картофельную мякоть, формируя углубление.

В это углубление выложим подготовленную начинку из ветчины, сыра и сметаны.

Дно чаши мультиварки застелем кусочком фольги и выложим картошку с начинкой. Заполненную чашу установим в мультиварку и запустим режим "Выпечка" на 30 мин..

После финишного звукового сигнала мультиварки выложим горячую крошку-картошку на тарелку и сразу же подадим к столу.