Винегрет пп с фасолью (без картошки): пошаговый рецепт

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сытной ПП шарлотки в мультиварке (с яблоками).

Овсяные хлопья быстрого приготовления высыпьте в чашу измельчителя. Не используйте те хлопья, которые нужно варить!

Измельчите хлопья в муку примерно за 3-4 мин., перемалывая их несколько раз на пульсирующем режиме. Не обязательно добиваться муки мелкого помола, достаточно того, что масса станет однородной.

В чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость для миксера вбейте куриные яйца, всыпьте соль и сахарный песок. Если заменяете сахар другим подсластителем, то добавляйте его после вмешивания овсяной муки, чтобы яйца взбились.

Взбейте яйца примерно 5 мин. на самой высокой скорости техники в пышную пену. Затем всыпьте разрыхлитель - он подарит тесту пышность, не даст овсяной муке осесть на дно в процессе выпечки.

Всыпьте овсяную муку и аккуратно вмешайте ее силиконовой лопаткой или деревянной ложкой.

Яблоки промойте в воде и обсушите бумажными полотенцами, салфетками. Разрежьте пополам и вырежьте сердцевинки. Нарежьте ломтиками. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и вылейте в нее приготовленное овсяное тесто. Выложите ломтики яблок и активируйте на табло техники режим "Выпечка" на 40 мин..

Когда прозвучит звуковой сигнал мультиварки, пп шарлотка с яблоками будет готова. Она немного осядет, станет пористой.

Извлеките шарлотку из формы и нарежьте ломтиками, подавая к столу с горячим ароматным чаем, кофе и другими напитками. По желанию вы можете перевернуть шарлотку дном вверх и пропитать сиропом, но мне она больше нравится в таком пышном виде.