Торт «Молочная девочка» на сковороде: пошаговый рецепт

Для приготовления пасты с грибами и шпинатом необходимо подготовить следующие ингредиенты.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа. Чеснок вынуть.

Шампиньоны помыть, нарезать пластинками. Выложить грибы в сковороду, обжарить, уменьшить огонь и готовить до выпаривания жидкости.

Добавить шпинат, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Готовить 8 мин..

Отварить пасту до состояния "аль-денте" согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг.

Переложить пасту в сковороду к грибам и шпинату, перемешать и прогреть 2 мин. По желанию можно сбрызнуть оливковым маслом.

Посыпать тертым пармезаном и подавать.

Паста с грибами и шпинатом готова.