Отбивные из говядины с грибами в духовке
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Мука - 320 гр.
- Кефир - 250 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 1 ч. л.
- Соль - половину ч. л.
- Начинка потребуется:
- Картофель - 300 гр.
- Сыр твердый - 300 гр.
- Для обжаривания потребуется:
- Растительное масло - 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления творожного торта с печеньем и фруктами без выпечки необходимы следующие продукты.
Желатин залейте холодным молоком и оставьте для набухания в соответствии с инструкцией на упаковке.
Песочное печенье переложите в чашу кухонного комбайна.
Измельчите печенье до крошки.
В миску к творогу добавьте сахар и ванилин по вкусу.
Погружным блендером измельчите творог с сахаром. Если творог сухой, как в рецепте, то влейте молоко для лучшего пюрирования.
Пюрируйте творог до однородной массы без крупинок.
Когда желатин набухнет, поставьте кастрюльку с ним на слабый огонь. Нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится в молоке полностью, но не доводите до кипения.
Процедите молоко с желатином через мелкое ситечко в творог.
Еще раз блендером измельчите ингредиенты до однородной массы.
Подходящую форму застелите пищевой пленкой и выложите приблизительно половину творожной массы.
Банан очистите и нарежьте кружочками. Выложите банан на творожную массу.
На банан равномерно выложите крошку печенья.
На печенье положите оставшуюся творожную массу.
Силиконовой лопаткой равномерно распределите массу по всей поверхности формы.
Очистите мандарины, разделите их на дольки и вдавите в творожную массу. Накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Когда творожный торт с печеньем и фруктами хорошо охладится, накройте форму разделочной доской и переверните форму. Снимите пищевую пленку с донышка торта, накройте торт плоской тарелкой и переверните.
Тортик готов: вкусный, несложный в приготовлении, сладкий в меру.
Тонкий песочный слой, много творожной массы со свежими фруктами.
Пищевая ценность
- 156 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023