Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 гр.
- Цветная капуста - 100 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидоры - 100 гр.
- Приправа для птицы - 1 ч. л.
- Соль и перец
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло оливковое - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите кальмаров и яйца, останется лишь натереть сыр и добавить чеснок для остроты. Чтобы салат с кальмарами, сыром и чесноком стал более сочным, добавьте вкусный майонез - соус может быть магазинным или домашним, на ваше усмотрение.
Вскипятите 1-1,5 литра воды, чуть посолите, опустите тушку кальмара, варите 1 мин.у - так кальмар останется мягким и вкусным. Достаньте морепродукт из кипятка и дайте остыть.
Сварите вкрутую куриные яйца, остудите и почистите, затем нарежьте полосками.
Твердый сыр натрите на средней терке. Советую использовать ароматный сыр с пикантной ноткой, например, Радомер или Маасдам. Такие сыры сочетаются с морепродуктами.
В глубокую емкость выложите подготовленные яйца и сыр.
Натрите на мелкой терке чеснок или выдавите его через чеснокодавку. Количество чеснока берите по вкусу.
Остывших кальмаров нарежьте удлиненными полосками.
Добавьте кальмаров в салат.
Чуть посолите, поперчите по вкусу.
Добавьте майонез.
Перемешайте. Соуса не жалейте - салат должен стать сочным, так как в нем много сыра и яиц, а они суховаты и их нужно хорошо сдабривать майонезом.
Поставьте салат с кальмарами, сыром и чесноком на несколько мин. в холодильник, пусть остынет и пропитается. Затем подавайте к столу, выложив в порционную посуду.
Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
- 191 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023