Кростата с вишней
Ингредиенты
- Фарш из голени индейки - 90 гр.
- Королевские шампиньоны - 6 шляпок
- Сыр плавленый для бургеров - 40 г (1.5 слайса)
- Лук красный - 0.5 шт.
- Огурец свежий - 0.5 шт.
- Помидор - 0.5 шт.
- Салат листовой - 20 гр.
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Дижонская горчица - 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления картошки с охотничьими колбасками в горшочке в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Почистить картофель и нарезать его небольшими кубиками. Почистить лук.
Колбаски нарезать шайбочками толщиной 7 мм.
Кубиками нарезать репчатый лук.
На дно каждого горшочка выложить по половине картофеля, немного посолить, выложить также половину лука и колбасок.
Положить внутрь каждого горшочка по лавровому листочку и уложить оставшийся картофель, не забывая его посолить. Затем выложить лук и колбаски. Также в каждый горшочек добавить перец горошком по 3-4 штуки.
Сметану разбавить тёплой водой и влить соус поровну в каждый горшочек.
Включить духовку на 180 градусов, и когда она немного прогреется, поставить туда горшочки, накрыв их крышечками. Иногда советуют ставить горшочки в холодную духовку, чтобы они не лопнули от перепада температуры. Я, признаться, в холодную никогда не ставлю, всегда немного прогреваю. Если у вас есть страх, что горшочки могут потрескаться, ставьте их в холодную духовку.
Запекать охотничьи колбаски с картофелем в горшочках 1 час, иногда хватает 45-50 мин.. Думаю, это зависит от сорта картофеля и размера его нарезки.
Готовое блюдо посыпать измельчённой петрушкой. Подавать можно как в горшочках, так и выложить содержимое на тарелку. В горшочках тепло сохраняется дольше.
Пищевая ценность
- 275 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023