Салат «Обжорка» с яичными блинчиками
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Молоко сгущенное - 1 пачка / 270 гр.
- Мука - 300-350 гр.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Для заварного крема потребуется:
- Молоко - 500 мл
- Сахар - 200 гр.
- Масло сливочное - 180-200 гр.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2-2,5 ст. л.
- Сахар ванильный - 5-8 гр.
- Киви – 5-7 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления кексов с сыром в силиконовых формочках подготовить из списка необходимые продукты.
Кефир комнатной температуры вылить в глубокую миску, добавить соль, сахар, прованские травы и куриное яйцо. Количество соли можно регулировать самостоятельно, учитывая вкус сыра. Массу тщательно перемешать до однородного состояния.
Ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
Снова перемешать, чтобы не было мучных комочков. Тесто должно получиться достаточно густым и вязким, как на оладьи.
Сыр натереть на тёрке со средними ячейками и добавить в тесто.
Снова перемешать.
Разложить тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на 2/3 (смазывать формочки ничем не нужно). Поставить их в жаропрочную форму или на противень и отправить в разогретую до 180 °C духовку.
Выпекать кексы с сыром в силиконовых формочках до румяного цвета, примерно 30 мин.. Готовность проверить деревянной шпажкой. Время приготовления может немного отличаться в зависимости от индивидуальных качеств вашей духовки.
Вот и всё, очень вкусные, аппетитные закусочные кексы с сыром готовы. Достаньте их из силиконовых формочек, остудите и подавайте к столу.
Пищевая ценность
- 175 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023