Булочки с замороженными ягодами: пошаговый рецепт

Ингредиенты для приготовления тушеной говядины с фасолью в томатном соусе на сковороде - перед вами. Овощи очистить и вымыть, просушить. Фасоль залить водой и оставить на ночь в покое - этот процесс лучше сделать накануне.

После необходимо фасоль переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить при умеренном нагреве 50-60 мин.. Проверить фасоль на готовность.

Морковь нарезать небольшими брусочками, лук нарезать кубиками.

Говядину ополоснуть и просушить, после мясо нарезать небольшими кусочками.

Подготовить сковороду или толстостенную кастрюлю, выложить мясо, овощи, фасоль.

Добавить лавровый лист, сушеные томаты и сушеный чеснок, соль и перец по вкусу. Влить томат.

Тушить фасоль с говядиной в томатном соусе под крышкой 60-70 мин. после закипания. Готовое мясо посыпать рубленой зеленью, подавать к столу.

Приятного вам аппетита!