Тушеная курица с капустой на сковороде: пошаговый рецепт

Возьмите всё необходимое для приготовления поке с лососем и авокадо. Сразу же поставьте вариться рис в подсоленной воде. В рецепте используется басмати, но подойдет любой, который есть в наличии.

Пока варится рис, можно приготовить маринад для рыбы. В пиалу налейте соевый соус, яблочный уксус, добавьте тертый корень имбиря. Все перемешайте.

В тарелку переложите ломтики рыбы и залейте маринадом. Оставьте в холодильнике на четверть часа.

Когда рис сварится, переложите часть его в глубокую тарелку.

Авокадо почистите и удалите косточку. Половинку нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на рис.

Далее выложите сверху на рис кусочки рыбы, полейте все оставшимся маринадом.

Перед самой подачей поке с лососем и авокадо на стол сбрызните авокадо и рыбу лимонным соком, добавьте кунжут.