Банан с шоколадом в лаваше: пошаговый рецепт

Для приготовления запеканки из тыквы и курицы подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Почистить тыкву и удалить семечки. Нарезать тыкву пластинками, толщиной не более 5 мм.

Также почистить лук и нарезать его полукольцами.

Промыть проточной водой филе, обсушить и нарезать тонкими слайсами.

Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла, выложить половину тыквы, посолить и поперчить, посыпать мускатным орехом. Сверху выложить полукольца лука.

Сверху лука уложить куриное филе плотным слоем, посолить и поперчить.

На филе разложить оставшуюся тыкву немного внахлёст. Снова немного посолить и поперчить.

Приготовить заливку. Взболтать вилкой яйца, добавить молоко, сахар и пару щепоток соли. Вылить заливку в форму, поливая сверху тыкву. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 35-40 мин..

Спустя это время достать форму и снять фольгу. Кусочками нарезать сливочное масло, сыр натереть на тёрке. Разложить масло на поверхности запеканки, посыпать тёртым сыром.

Поставить форму без фольги в духовку и запекать 7 мин., пока сыр не расплавится и не зарумянится до нужного вам состояния.

Готовую запеканку из тыквы и курицы слегка остудить и разрезать острым ножом. Сразу подать к столу.