Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром: пошаговый рецепт

Для запекания тыквы с айвой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Тыкву очистить от кожуры и семян. Промыть под холодной проточной водой.

Затем тыкву нарезать длинными ломтиками (как на фото) или кубиками среднего размера.

Айву также помыть и нарезать дольками, удалив семена. Нарезать нужно не слишком тонко, так как айва запечётся быстрее, чем тыква, и есть вероятность, что тонкие ломтики превратятся в кашицу.

Подготовленные айву и тыкву сбрызнуть лимонным соком и выложить в жаропрочную форму.

В форму влить немного чистой фильтрованной воды, а сверху посыпать сахарным песком. Его количество можно менять в любую сторону, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и природной сладости используемых продуктов.

Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 25 мин.. Время запекания тыквы с айвой в духовке будет зависеть от мощности вашей техники и от того, как крупно вы нарезали тыкву с айвой.

Вот и всё, наше блюдо готово. Дайте ему немного остыть и можно приступать к дегустации.