Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
Ингредиенты
- Кабачок - 300 гр.
- Гречка - 100 гр.
- Сметана - 120 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 40 гр.
- Сыр твердый - по желанию
- Соль и перец
- Масло растительное - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые продукты для салата «Нежность» с грибами и курицей. Куриные яйца сварите вкрутую и остудите.
Маринованные шампиньоны нарежьте маленькими кусочками. Очистите от шелухи луковицу и мелко нарубите.
На растительном масле в течение 3-4 мин. обжаривайте лук с грибами, помешивая. Сделайте тихий огонь.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и положите в миску, заправьте майонезом и перемешайте.
Выложите курицу с майонезом в формочку для салата. Разровняйте и утрамбуйте.
Следующим слоем выложите грибы с луком, разровняйте.
Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.
Сформируйте следующий слой из сыра, разровняйте и смажьте майонезом.
Почистите яйца, разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке.
Сформируйте следующий слой из белков, разровняйте и смажьте майонезом.
Желтки разомните вилкой в мелкую крошку или натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем.
Отправьте порции салата в холодильник на пару часов, чтобы все слои пропитались майонезом.
Салат «Нежность» с грибами и курицей готов. Перед подачей каждую порцию можно украсить свежей зеленью.
Пищевая ценность
- 148 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023