Салат «Маска»: пошаговый рецепт

Салат Мужской каприз с говядиной очень сытный и простой в приготовлении, понравится абсолютно всем, мужчинам и женщинам, тем, кто лояльно относится к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Для салата Мужской каприз нам понадобятся такие продукты:

Яйца необходимо отварить заранее, а потом мелко нарезать. Часть желтка оставьте для украшения и верхнего слоя.

Отварную говядину так же мелко нарезать. Я отваривала ее с лавровым листом, луком и специями.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами, промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой и добавить яблочный уксус или любой другой. Пусть немного постоит и промаринуется.

На блюдо выложить нарезанное мясо. Слегка приправить майонезом, размазав его.

Поверх мяса выложить маринованный лук.

Потом идут яйца. Делайте сетку из майонеза в таком количестве, в котором вам бы хотелось.

Верхний слой - тертый сыр. Снова слегка смажьте майонезом.

Сверху выложите те желтки, которые оставляли для украшения. Посыпьте зеленью. Салат "Мужской каприз" готов.

Угощайте своих любимых мужчин!