Пирог со сливами в мультиварке: пошаговый рецепт

Для приготовления тыквенных сконов нам понадобятся следующие ингредиенты.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

В миску просеять муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, гвоздику, имбирь и перемешать венчиком до объединения ингредиентов.

Добавить сахар, соль и еще раз перемешать.

Холодное сливочное масло нарезать кубиками, добавить в мучную смесь и перетереть в крошку.

Добавить грецкие орехи, тыквенное пюре, яйцо и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и липким, но держать форму. Поэтому если тесто получилось слишком липким - добавьте муки.

Пергамент припылить мукой, выложить на него тесто и раскатать в круг толщиной 2 см.

Желток взбить вилкой и смазать тесто, сверху посыпать маком.

Разрезать круг на 8 равных треугольников, слегка отодвинув сегменты друг от друга.

Переложить пергамент со сконами на противень и выпекать в разогретой до 190°С духовке 25 мин. (до сухой шпажки). Остудить и посыпать по желанию сахарной пудрой.

Тыквенные сконы готовы.