Мягкое печенье на кефире: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для приготовления тушёной свёклы с луком.

Свеклу чистим и трем на крупной терке.

Лук чистим и измельчаем.

Прогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем лук мин. три при помешивании на среднем огне. Он должен стать мягким.

Добавляем свеклу и соль.

Все хорошо перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и тушим свеклу 15 мин. на медленном огне при нечастом помешивании, чтобы она не пригорела. За 5 мин. до готовности пробуем блюдо на вкус: если свекла несладкая, то можно добавить немного сахара по вкусу, но это по желанию.

Тушеная свекла с луком готова к употреблению.