Чипсы из макарон
Ингредиенты
- Минтай - 800 гр.
- Картофель - 500 гр.
- Лук репчатый - 120 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Куркума (паприка) - 1 ч. л.
- Соль и перец
- Петрушка, укроп - 30 гр.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Лимон - 0,5 шт.
- Вода питьевая - 250 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Рулетики из кабачков - простая и хорошая закуска, которая вполне может украсить любой праздничный стол. Один из вариантов начинки - это морковь с грецкими орехами, майонезом и чесноком.
Приготовьте необходимые продукты.
Кабачки помойте и нарежьте вдоль пластинами толщиной примерно 5 мм.
Пластины кабачков можно обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде или можно запечь в духовке. Я выбрала второй вариант. Каждую пластину слегка посолите, смажьте растительным маслом и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте кабачки в духовке 20 мин. при 180 градусах.
Натрите морковь на мелкую терку.
В глубокой тарелке соедините морковь с майонезом, орехами и пропущенным через пресс чесноком. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
Каждую пластинку кабачков смажьте морковно-ореховой массой.
Сверните кабачки рулетиками.
Перед подачей украсьте рулетики зеленью.
Пищевая ценность
- 642 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023