Гавайский салат: пошаговый рецепт

Возьмите необходимые продукты для приготовления чебуреков из лаваша в духовке. Фарш желательно брать из куриного филе, он полезнее и быстрее готовится. Лук почистите от шелухи, помойте, обсушите.

Переложите фарш в глубокую миску, добавьте к нему очень мелко нарубленный репчатый лук и куриное яйцо. Всыпьте соль, желательно морскую и без горки, а также перец молотый.

Хорошенько все перемешайте, оставьте на время начинку "созреть".

Приложите к лавашу небольшое блюдо или крышку от кастрюли диаметром примерно 20 см, вырежьте острым ножом круглые заготовки. Половину круга смажьте куриным фаршем.

Накройте второй половиной лаваша, он очень хорошо приклеится к фаршу.

То же самое сделайте с остальными ингредиентами. Выложите заготовки на противень, отправьте его в предварительно разогретую до 180 °C духовку в режиме верхнего и нижнего нагрева на 15-17 мин..

Спустя время достаньте чебуреки из духовки, переложите их на удобную ровную поверхность и смажьте чуть подсохший лаваш кусочком сливочного масла.

Чебуреки из лаваша в духовке готовы! Очень необычно, но нереально вкусно.

Кстати, вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного.