Творожные рогалики с грецкими орехами
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Мука - 300 гр.
- Дрожжи сухие - 1 ч. л.
- Сахар - 75 гр.
- Ванильный сахар - 0.5 пакета
- Соль - щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 65 гр.
- Молоко — 100 мл
- Для начинки потребуется:
- Крыжовник — 300 гр.
- Для штрейзеля потребуется:
- Мука - 150 гр.
- Сахар - 75 гр.
- Ванильный сахар - 0.5 пакета
- Масло сливочное - 75 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите продукты для приготовления цветной капусты с яйцами и молоком в духовке.
Сполосните цветную капусту, разделите ее ножом на небольшие соцветия.
Опустите соцветия капусты в кипящую подсоленную воду и варите 8-10 мин., чтобы стала мягче. Главное, чтобы капуста была мягкой снаружи и слегка хрустящей внутри, она еще доготовится в духовке. Слейте воду с капусты.
Смажьте форму для запекания маслом, выложите капусту.
Влейте в глубокую емкость молоко и вбивайте по одному яйца.
Взболтайте яично-молочную смесь при помощи венчика или вилки, посолите и поперчите по вкусу, специи не будут лишними.
Залейте цветную капусту яично-молочной заливкой. Отправьте в духовку.
Запекайте блюдо 20 мин. в духовке при 180°С, чтобы получилась слегка румяная корочка.
Вкусная цветная капуста с яйцами и молоком готова, в духовке блюдо получается ароматным, пышным и сытным.
Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
- 390 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023