Картофельный торт
Ингредиенты
- Клубника - половину стакана
- Овсяные хлопья - 1 стакан
- Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
- Сахарный песок - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления запеканки подготовить из списка необходимые ингредиенты. Куриное филе сразу поставить варить до готовности.
Кабачок натереть на тёрке и отставить в сторону. Если кабачки молоденькие, то их можно не чистить, а натирать вместе с кожицей.
Картофель хорошо вымыть губкой для мытья посуды. Так же как и кабачки, картошку можно не чистить, если она ещё не обросла грубой кожурой. Нарезать картошку тонкими кружочками. Почистить лук.
С кабачков слить лишнюю жидкость, можно слегка их отжать, но без фанатизма. Добавить к кабачкам нарезанный картофель. Посолить, добавить перец и базилик, аккуратно перемешать.
Филе к этому времени уже готово, нарезать его кубиками. Также измельчить лук и чеснок.
Филе с луком и чесноком добавить в общую массу. Яйца взбить со сметаной и тоже добавить в полученную массу, хорошо перемешать.
Всю массу выложить в форму, смазанную растительным маслом, и разровнять.
Готовить запеканку в разогретой до 180 °C духовке 35-40 мин.. Затем достать, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 7 мин., пока не расплавится сыр.
Запеканка из кабачков с курицей и картошкой готова. Немного остудите её, а дальше можно нарезать кусочками и подавать к столу с зеленью и овощами.
Пищевая ценность
- 140 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023