Рийет из скумбрии с каперсами
Ингредиенты
- Свекла - 300 гр.
- Огурцы соленые - 150 гр.
- Лук репчатый - 1 шт
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Фасоль консервированная без жидкости - 250 гр.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Соль
- Кориандр, перец, хмели-сунели
- Зелень - по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления оладий из кильки в томатном соусе с манкой потребуются продукты из списка ингредиентов. Кильку в томатном соусе выбирайте тщательно, проверив срок годности и герметичность банки. Она ни в коем случае не должна быть вздутой, такие консервы лучше обходить стороной.
Откройте банку с килькой. Содержимое переложите в глубокую миску, вбейте куриное яйцо, добавьте специи по вкусу и мелко нарезанный лук.
Погружным блендером взбейте массу до однородного состояния.
Добавьте сухую манную крупу, перемешайте и оставьте на 10 мин..
По истечению времени манка впитает в себя часть жидкости и заметно набухнет.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложите получившийся фарш, формируя круглые оладьи.
Жарьте их на среднем огне по 2 мин. с каждой стороны. После чего переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Вот и всё, оладьи из кильки в томатном соусе готовы. Они получаются очень вкусными, мягкими и ароматными. Подают их в тёплом виде с разнообразной зеленью, овощами, отварным рисом, картофелем или макаронами. Вкус данного блюда удивит многих, обязательно попробуйте!
Пищевая ценность
- 222 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023