Творожная запеканка без муки и манки
Ингредиенты
- Смородина черная - 200 гр.
- Имбирь молотый - 3 щепотки
- Прованские травы (приправа) - 0,5 ч. л.
- Соль - 0,25 ч. л.
- Сахар - 2 ч. л.
- Растительное масло - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые продукты для рулета из лаваша с икрой мойвы, плавленым сыром и яйцами. Помидор и петрушку помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами. Отварите яйца не дольше 10 мин., остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
Плавленый сырок хорошего качества и вареные яйца натрите на крупной терке.
Разложите на ровной поверхности длинный тонкий лаваш. Смажьте поверхность лаваша икрой мойвы. Если икра слишком соленая, тогда слой ее должен быть тонким, иначе готовая закуска тоже получится солоноватой.
Слой икры присыпьте натертыми вареными яйцами и плавленым сырком.
Помидор очистите от семечек, мякоть нарежьте мелким кубиком, зелень порубите. Положите их следующим слоем.
При желании полейте начинку тонкой сеточкой майонеза, с ним закуска получается не сухой и гораздо вкуснее.
Аккуратно сверните лаваш с начинкой в ролл.
Самым сложным будет этот ролл нарезать на одинаковые порции. Нож должен быть очень острым и с тонким лезвием, после каждого надреза нож следует протирать влажной кухонной тряпкой.
Рулет из лаваша с икрой мойвы готов. Реально вкусная и сытная штука, идеальная закуска под водочку.
Приятного.
Пищевая ценность
- 193 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023