Салат с курицей и финиками
Ингредиенты
- Куриное бедро - 3 шт.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Картофель - 400 гр.
- Помидор - 100 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Баклажан - 0,5 шт.
- Кабачок - 0,5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль и перец
- Приправа - 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты для салата из капусты с икрой минтая.
2
Капусту нарежьте самой тонкой соломкой и слегка взбодрите ее, совсем чуток.
3
Соль пока не добавляйте.
4
Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салатник.
5
Затем черед зелени и зеленого лука, нарежьте их помельче.
6
Полейте салат соком лайма или лимона, добавьте одну-две ложки масла без запаха.
7
Выложите в салатник две чайные ложки икры минтая. Перемешайте и попробуйте на соль. Если необходимо, то досолите.
8
Мне нравится добавить сюда совсем немного сахара, чтобы компенсировать кислинку лаймового сока. Но тут - по желанию.
9
Салат из капусты с икрой минтая готов. Подавайте сразу же, чтобы капуста не пустила сок.
10
Приятного!
Пищевая ценность
- 104 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023