Картофельно-тыквенные оладьи
Ингредиенты
- Макароны - 1/2стакана
- Яйца - 2 шт
- Молоко - половину стакана
- Сыр - 50 гр.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 5 гр..
Пошаговый рецепт приготовления
В ленивых голубцах используются все те же ингредиенты, что и в обычных. Отличие лишь в том, что пропускается этап подготовки капустных листов, вместо этого их шинкуют и готовят с остальными ингредиентами, как солянку. Сегодня я хочу предложить вам еще один способ приготовления ленивых голубцов в духовке, в виде запеканки. Итак, приступим.
Берем капусту и мелко шинкуем.
Морковь порежем соломкой, перец тоже. Лук порежем кубиками.
Рис отварим до полуготовности и смешаем с фаршем, посолим по вкусу.
Капусту с перцем, луком и морковью обжарим 5 мин.. Берем форму и выкладываем половину капусты.
Сверху выкладываем фарш.
И последним слоем опять капусту, обжаренную с овощами.
Сверху закрываем все тонким слоем из сметаны. При желании сметану можно соединить с томатами, но я не стала этого делать. Также по желанию посыпать сверху мелко натертым сыром. Отправляем в духовку на 45 мин. при температуре 200 градусов.
У меня получилась вот такая запеканка.
Она действительно очень вкусная! Угощайтесь!
И еще одно фото запеканки «Ленивые голубцы».
Пищевая ценность
- 103 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023