Ленивый «гамбургер» в лаваше
Ингредиенты
- Яичные белки - 5 шт.
- Сахарный песок - 150 гр.
- Миндальная мука - 60 гр.
- Миндальные лепестки - 30 гр.
- Кукурузный крахмал - 25 гр.
- Амаретто - 1 ст. л. (по желанию)
- Сливки для взбивания - 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для десерта и начнем кулинарить! Бисквит можно использовать любой: ванильный, апельсиновый, классический и т.д. Его можно купить в магазине или испечь самостоятельно (подборка рецептов бисквитов).
Аккуратно разломите бисквит на кусочки и выложите их на дно стаканов или чашек, креманок примерно до середины емкостей. Вместо бисквита допустимо крошить песочное печенье.
Влейте несколько столовых ложек кефира, чтобы пропитать бисквит.
Очистите ягоды клубники от хвостиков, промойте в воде и разрежьте каждую пополам. Выложите поверх кефирного слоя.
Присыпьте ягоды сахаром. По 1 ч.л. в каждую емкость, особенно если кефир кисловат на вкус.
Повторите бисквитный слой, залив его кефиром.
Украсьте верхушки десертов свежей клубникой. По желанию можете и в этот раз присыпать ее сахаром.
Подайте десерт к столу, украсив его свежей мятой. Если готовили его из печенья, то обязательно дайте пропитаться хотя бы 30 мин..
Пищевая ценность
- 154 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023